中國(guó)人講究“天人相應(yīng)”，人于天地間，順應(yīng)四季，同樣要經(jīng)歷春生夏長(zhǎng)秋收冬藏。
自古，民間就有流傳“冬季進(jìn)補(bǔ)，明年打虎”、“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”的說(shuō)法。進(jìn)補(bǔ)可以選擇食補(bǔ)，亦可選擇藥補(bǔ)。冬季服用膏方能促進(jìn)飲食營(yíng)養(yǎng)吸收，對(duì)于調(diào)養(yǎng)身體起到事半功倍的效果。
一料好的膏方
是與名醫(yī)問(wèn)診、道地藥材以及制膏工藝這三大要素密不可分的
從名醫(yī)問(wèn)診而言
需要采取中醫(yī)傳統(tǒng)的“辨證論治”和“辨體論治”相結(jié)合的方法
需要名醫(yī)針對(duì)患者不同體質(zhì)開(kāi)具定制膏方
讓董氏膏方創(chuàng)始人—董瑞，來(lái)跟我們說(shuō)說(shuō)膏方的那些事情。
膏方，又叫膏劑。屬于丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種傳統(tǒng)劑型之一，在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上，根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同的處方，經(jīng)水煎煮濃縮后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。作為一種特定的調(diào)補(bǔ)手段，膏方藥性較緩和、藥力持久，具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、抗衰延年、糾正亞健康狀態(tài)和防病治病的作用。
1
備料
按照醫(yī)生處方，準(zhǔn)備中藥飲片，并將細(xì)料（名貴中藥）、一般藥材存放；
2
清洗
對(duì)中藥飲片進(jìn)行清洗，去除雜質(zhì)；
3
浸泡
每一料膏方煎煮前，要先浸泡5小時(shí)以上，令其充分吸收膨脹，以更好地煎出藥汁；
4
煎煮
把浸泡后的藥料上火煎煮，大火煮沸，小火慢煎，煎煮兩次以上。最大程度的將有效成分釋放，并使藥效融合；
5
過(guò)濾
藥料將煎煮完成后，將藥渣過(guò)濾，去除渣滓，以便提升口感；
6
濃縮
微火使藥汁收縮漸濃，使藥汁濃稠；
7
收膏