俗話說(shuō):“一夏無(wú)病三分虛”,秋季是人體陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的原則,應(yīng)順應(yīng)其“養(yǎng)陰防躁”自然特性來(lái)進(jìn)補(bǔ),效果事半功倍。秋季進(jìn)補(bǔ)佳品莫過(guò)于阿膠,但市面上阿膠的種類繁多,且價(jià)格不菲。如何選擇阿膠及阿膠產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),就顯得尤為重要。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究,阿膠系驢的皮經(jīng)熬煮濃縮成的固體膠。能補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血,用于貧血心悸、燥咳咯血、先兆流產(chǎn)、產(chǎn)后血虛、肌痿無(wú)力,是中醫(yī)臨床常用的補(bǔ)益藥。
阿膠雖為補(bǔ)益佳品,素體脾胃虛弱者或脾胃受損者,服用時(shí)要防止“虛不受補(bǔ)”?!端貑?wèn)·平人氣象論》曰:“有胃氣則生,無(wú)胃氣則死”,故服用阿膠時(shí),宜先調(diào)理脾胃,或輔以健脾和胃、理氣消倒之品,以助脾胃之運(yùn)化。從而達(dá)到進(jìn)補(bǔ)滋養(yǎng)之功效。
董氏膏方-黃精枸杞阿膠糕,選用正宗東阿阿膠,輔以黃精、枸杞、山藥、薏苡仁、百合、橘皮、香櫞、桑葚、砂仁、黑芝麻、核桃仁等13味藥食同源中草藥,采用“君臣左使”配伍原則,具有健脾益腎、理氣開(kāi)胃的功效。老少皆宜,一年四季均可服用,真正做到了用“好”阿膠做“好”產(chǎn)品。